ベンリアック

スペイサイド、エルギンの街とその周辺のロッシー川流域には
珠玉の蒸留所が集まっています。

その蒸留所は。。
グレンマレイ
ミルトンダフ
グレンロッシー
マノックモア
リンクウッド
ロングモーン
グレンエルギン

そして、ベンリアック

ベンリアックはローゼス街道沿いにあり、
ロングモーンと隣接しています。

故マイケル・ジャクソン氏は
ベンリアックはロングモーンの弟だと評していました。

この二つの蒸留所は1890年代に建てられましたが、
ベンリアックは1900年から1965年まで操業を停止していました。

1990年代まではフロアモルティングを施し、
昔から使用しているマッシュタンを使って仕込みを行っていて、
味わいはまろやかな甘さを帯び、
熟成年数が長くなると、ロングモーンとニュアンスが似て、
骨の太いどっしりとした味わいになってくるようです。

ロングモーンとベンリアックは
シーバスブラザースの所有でしたが、
ベンリアックはイントラ・トレーディングに買収された後、
穏やかで優しい、しっかりとしたモルトという印象から、
ヘビーでピーティーなモルトの存在も明かされ、
今後の展開が楽しみな蒸留所の一つでもあります。


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