Sgroppino

「ズグロッピーノ」ってご存知ですか？！

食後のフローズンカクテルで、
イタリアのヴェネト州で、
夏の間の食後酒の定番だそうです。

レシピは、
・良く冷やしたプロセッコを1カップ
・良く冷やしたウォッカを2ティースプーン
・1/3カップのレモンシャーベット
・1/4ティースプーンのフレッシュミントを刻んだ物

これをかき混ぜて出来上がり。

さっぱり爽やかな食後のカクテル。
一度お試しあれ！