ペルー

República del Perú　ペルー共和国

ペルー共和国（ペルーきょうわこく）、通称ペルーは、南アメリカ西部に位置する共和制国家である。北にコロンビア、北西にエクアドル、東にブラジル、南東にボリビア、南にチリと国境を接し、西は太平洋に面する。首都はリマ。
紀元前から多くの古代文明が栄えており、16世紀までは当時の世界で最大級の帝国だったタワンティンスーユ（インカ帝国）の中心地だった。その後スペインに征服された植民地時代にペルー副王領の中心地となり、独立後は現在まで大統領制を敷いている。

（wikipediaより）

ラムネイションの中でも一番熟成年数の若いラム。

他のドメインに比べて「甘い」と言うのが、
このドメイン、ペルーの第一印象ですが、
女性に人気で、熟成年数が若い分、
価格もお求め安いので、
ラムネイション・シリーズの中でも人気のボトルになっています。

同じROSSI&ROSSIから、
ミロナリオ15年ソレラ・グランレゼルヴァと言うラムがリリースされていますが、
熟成年数の違いと、熟成方法の違いから、
全くニュアンスの違うラムに仕上がっています。

オフィシャルのテイスティングコメントにもありますが、
葉巻との相性も良く、
モンテクリストNo.4とのマリアージュを是非お試しください！

056109547　ﾗﾑﾈｲｼｮﾝ ﾍﾟﾙｰ8Y 42/700/6/GB

Appearance
深い琥珀色。マホガニーのよう。
Nose
最初は子供が好きそうなチーズクラッカーのような香りがあり、
甘いサトウキビジュースの香りとたるの内側の焦げた部分の香りが漂う。
Palate
活き活きとしていてスパイシーな味わい。
砂糖漬けの果物やヴァニラのお菓子と
サトウキビジュースの甘さが上手く調和している。
Aftertaste
とても長い。
リコリスのニュアンスとコーヒーやホワイトチョコレートの味わいが
上手く溶け込んだような食後主には最適と思われるラム。
Comments
軽く楽しみたい時やラムのことを考え始める最初の段階で、
まずはこのラムを試してもらいたい。
葉巻を吸われる方にはモンテクリストNo.4と是非一緒に試してもらいたい。
なぜならこのラムとの組み合わせは、
これ以上無いと言っても過言ではないほど完璧な組み合わせだと思っています。


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