トレヴィソ

イタリアへ行ってきました。
仕事とは関係なく10日間の休暇。

と言いつつ、
ウィルソン&モーガンの本社事務所を訪れる事が大きな目的の一つ。

シングルモルトのボトラー「ウィルソン＆モーガン」は、
ROSSI&ROSSI社が運営し、
「ラムネイション」と言うラムのシングルドメイン・シリーズと、
ミロナリオというプレミアムラムのハンドリングを行っている会社。

兄ウォルターと弟ファビオの二人に加え、
ルカがブランドアンバサダーで加わり、
3人で運営しています。

元々はマリオ・ロッシと言う、
彼らのお父上が経営していた、
こだわりのスーパーで日常品や食品からお酒を販売し、
一緒に販売していた他社のボトリングするシングルモルトに喚起され、
イギリスのウィルソン&モーガンと言うボトラーを購入したのが
ボトラーとしての始まりだったそうです。

会社の建物の1階は大きなスーパーがあり、
その横にお父上が始められたワインショップがあります。

事務所がある場所「トレヴィソ」はイタリアのヴェネト州にあり、
水の都「ヴェネチア」から車で約30分ほどにある、
水の綺麗な古都。
コーヒーメーカーの「デロンギ」や、
服飾の「ベネトン」などがこのトレヴィソ出身だそうです。

ヴェネト州というとワインの産地でも有名で、
比較的安価で上質なワインがあることからこのワインショップを始められたそうです。

シングルモルトの樽やボトルの在庫は、
本拠地のイギリスへ置いていますが、
サンプル等をイタリアの事務所へ取寄せ、
テイスティングし、ボトリングのタイミングを計っているんだそうです。

サンプルのしインドもさせて頂きましたが、
早くボトリングしたいなぁと言う銘柄が沢山あったり、
日本市場ではこんな商品が欲しい！
などのリクエストもしてきましたので、
今後の展開をお楽しみに！

仕入れてきた情報は色々とありましたので、
また後日ご紹介させて頂きますね。