■GM その3■

今日もゴードン&マクファイル
スペイサイドの第2弾。


■055143172　G&M ﾐﾙﾄﾝﾀﾞﾌ10Y 40/700/6/GB

Colour:明るい金色
加水しないでテイスティング
Nose:優しいエステル香とフルーティーな香り。
りんごや甘いお菓子のような香り。
Palate:シリアルやスパイシーで甘い味わい。
加水してのテイスティング
Nose:レーズンなどを感じるフルーティーな香り。
Palate:甘く、果物のシリアルやスパイシーさがあり、
花のような味わいとフルーティーさが一体になっている。
Body:軽くてデリケート
Finish:円熟味と甘さのバランスが良く取れている。
Cask Type:ファーストフィルとリフィルシェリー
Whisky Style:気軽に飲めるモルト。
優しい味わいと甘さを帯びた円熟味が良い。

■055157050　GM C.C. ﾊﾞﾙﾒﾅｯｸ 1990 43/700/6/GB

GMのオフィシャルページには、
1989年、1991年の蒸留ボトルは掲載されていますが、
この1990年蒸留分はリストからはずされてしまっているようです。
1991年はバルメナックが初めて、
UDの花と動物シリーズでボトリングされた年でもあり、
またそのボトルはシェリー樽フレーバーと
薬草のようなドライさ、甘さをも兼ね備えていると評されていました。

■055149626　GM CC ｱﾙﾀﾅﾍﾞｰﾝ 1991 43/700/6/GB

最近になってボトラーズモルトのアルタナーベンを良く見かけるようになりましたが、
未だにオフィシャルのボトリングはされていません。
花のようにスパイシーと評されている、
食前酒に最適のモルトだそうです。

成城石井．com
http://www.seijoishii.com/d/2518
ワインパーフェクト
http://item.rakuten.co.jp/wine-perfect/055149626/

■055149880　GM CC ﾍﾞﾝﾘﾈｽ1974 43/700/6/GB

Colour:明るい金色
加水しないでテイスティング
Nose:甘くフルーツキャンディやシトラスの皮、シェリーのアロマが感じられます。
Palate:リッチでフルーティー、スパイシーな味わい。
ラムを思い起こさせるような味わいとレーズンのような濃密な味わい。
加水してテイスティング
Nose:果物の香りと干草の香り。
Palate:豊かでシェリー樽由来の味わいがある。
焼いた果物やユーカリの葉のような味わい。
Body:軽い
Finish:シェリー樽の味わいが印象強い
Cask Type:リフィルシェリー・ホッグスヘッド
Whisky Style:熟成年数にもかかわらず若いと言う印象がある。
フレッシュでクリーンなスペイサイド特有の味わいと言ってもよいだろう。

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ＧＭ ＣＣ ベンリネス1974 43度 700ml
ワインパーフェクト
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■055149561　GM CCﾊﾞﾝﾌ1976 40/700/6/GB

1976年蒸留　2005年ボトリング
1983年に閉鎖されてしまった蒸留所のモルトで、
味わいの評価は極端に分かれますが、
比較的、このゴードン&マクファイルの、
コニッサーズチョイスの評価は安定し、
高い評価を得ているようです。
蜂蜜やパイナップルに生姜のような香りを感じる、
総合的に甘い香りを持つモルトで、
香りのイメージを裏切らずに、
甘すぎない味わいが完璧ともいえるバランスで、
フィニッシュにはドライさを感じる事が出来ます。
アルコール度数が40度とは思えない、
パワフルさを持つ今後入手が困難になる、
熱狂的なファンをも積もるとの一つです。

成城石井．com
http://www.seijoishii.com/d/30713
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ゴードン＆マクファイル　コニッサーズチョイス　バンフ　1976　40度　700ml
ワインパーフェクト
http://item.rakuten.co.jp/wine-perfect/055149561/


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