GM 完

■055157017　G&M CC ｸﾞﾚﾝﾓｰﾙ 1980 43/ 700/6/GB

1983年に閉鎖された蒸留所。
1980年蒸留　2007年ボトリング
アロマティックで甘い香りがあり、
味わいも香りを裏切らない甘さがあり、
食後のデザートと一緒にゆっくりと飲みたいモルト。
元々はブレンド用に使われる事が多いモルトですが、
ボトラーからもいくつかリリースされていてはいますが、
あまり見かけることの無い、
通向けのモルトです。

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■055136699　GM CC ﾌﾞﾛｰﾗ1982 43/700/6/GB

Colour:琥珀色
Nose:ドライフルーツのような香り。
　優しくフローラルで、スパイシー。
　シナモンのような香りがある。
Palate:麦芽の味わいが感じられ、
　果物のような味わいが豊かで、
　シェリー樽の風味も感じられる。
とても複雑なボディを持ち、
ハイランドのモルトですが、
アイレイのようなスタイルで、
ハイランドとアイレイの良いところを兼ね持つ、
バランスの良いモルト。
熟成はシェリーバット。

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■055136702　GM CC ﾛｲﾔﾙﾌﾞﾗｯｸﾗ1991 46/700/6/GB

1991年蒸留　2005年ボトリング
ゴードン&マクファイルのコニッサーズ・チョイス・シリーズ。
長期間熟成するほど円熟味が増す、
香水のような香りも感じられる秀逸なモルトです。
樽由来の甘さはまるでラムのような、まろやかで奥の深い甘さがあり、
フィニッシュにはバランスの良い、樽由来のヴァニラの風味がパンチを効かせている、
とてもクオリティの高いモルト。
デュワーズのメインモルトとして重宝されていて、
あの上品さと重厚さは、このロイヤル・ブラックラが醸し出している部分が大きいと思われます。

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■055134734　GM ｵｰﾙﾄﾞﾌﾟﾙﾄﾆｰ 15Y 40/700/6/GB

Colour:金色
Nose:甘く豊かな果実香りがあり、
　青い葉っぱのような香りが感じられる。
Palate:スモーキーでありながら、バランスの良い甘さがある。
　スパイシーでキャンディーのような甘さもある。
ボディは中庸ですが、まろやかなナッツのようなフィニッシュが楽しめます。
バランスが良く、塩味があり、
少し水を加えると洋梨のような味わいが広がります。

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■055145388　GM ｸﾞﾚﾝｱﾙﾋﾞﾝ1975 46/700/6/GB

1975年蒸留　2006年ボトリング
ゴードン&マクファイルの定番モルトの一つですが、
蒸留所は1983年に閉鎖されていて、
今後は入手が困難になるモルトの一つです。
柑橘系と蜂蜜のようなほんのりと甘い香りがあり、
バランスの取れたとてもライトな味わいが、
食中に楽しみたいモルトの一つとして人気があります。
46度のアルコール度数で、
ボトリングされている事からも、
ゴードン&マクファイルが、
このモルトにこだわりを持っていることが窺えます。

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