銀幕の雫: ■最大規模の蒸留所■

2009年4月8日水曜日

■最大規模の蒸留所■

マルティニーク島で最大規模の蒸留所で造られるラム。

5つの蒸留器があり、
3つでラ・マニーを、
残りの2本で、デュケーヌとトロワリビエールを造っているそうです。

定番は3~6ヶ月程度ステンレスのタンクで熟成されたブランで、
40度、50度、55度の3種類のボトルを輸入しています。

それぞれ味わいの雰囲気が違い、
開封してからしばらくするとアルコール度数の高いブランは、
まろやかな風味に変わって行くような感じがします。

40度はカクテルベースにオススメですが、
アグリコール特有の青臭さやエグ味を感じられる方も居られるようです。

長期熟成されたラムのほうが、
ウイスキーに似たニュアンスが感じられますので、
日本人には受け入れられ易いかもしれません。

総体的に蜂蜜のような甘さがあり、
どっしりとした厚みのあるラムです。

ラ・マニー ブラン 40度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/46456
成城石井.com価格 2,120円(税込)

ラ・マニー ブラン 50度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/89
成城石井.com価格 2,110円(税込)

ラ・マニー ブラン 50度 1000ml
http://www.seijoishii.com/d/46455
成城石井.com価格 2,800円(税込)

ラ・マニー ブラン 55度 1000ml
http://www.seijoishii.com/d/24658
成城石井.com価格 2,880円(税込)

ラ・マニー ヴィユー ベリーオールド 40度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/1241
成城石井.com価格 4,430円(税込)

ラ・マニー ドール 40度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/46452
成城石井.com価格 2,390円(税込)

ラ・マニー ヴィユー 1995 42度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/46451
成城石井.com価格 16,150円(税込)

ラ・マニー ヴィユー 1998 42度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/46453
成城石井.com価格 8,910円(税込)

ラ・マニー エレベ スーボワ 700ml
http://www.seijoishii.com/d/46450
成城石井.com価格 2,510円(税込)

ラ・マニー ヴィユー XO 40度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/46454
成城石井.com価格 8,350円(税込)

ラ・マニー パンチ ココナッツ 15度 700ml
http://www.seijoishii.com/d/46623
成城石井.com価格 1,630円(税込)


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