■ マッカラン ■

本日もウィルソン&モーガンの新商品をご紹介。

ウィルソン＆モーガン　マッカラン
20年　シェリーバット#5809　46度　700ml

蒸留：1988年
ボトリング：2008年
熟成：シェリーカスク

20年の熟成を経た厳格なイメージを持つマッカランは、
長期間のシェリーカスクでのマリッジングを経て、
エレガントで昔のシェリーカスク風味が大きかった、
マッカランに近づいたように思えます。

グラスに注ぐと、オレンジのような香りを優雅に放ち、
口を付けずには居られないような雰囲気を醸し出し、
ほのかにワックスとスモーキーな味わいがありますが、
樽由来のタンニンが上手くカバーし、
リコリスや胡桃、蜂蜜などのフレーバーが、
更に前面に出てくるようなイメージがあります。

まるで最高級品のコニャックのような、
香りと味わいを持ったマッカランを、
ぜひお楽しみください。