
ワインはどーーしても苦手なんですが、
AMERICAものと言う事で、
新入荷商品のご案内です。
1973年に当時のモエ・ヘネシー社が、
ワインメーカーとして始めて北カリフォルニアのナパに土地を購入し、
モエ・エ・シャンドンが持つ技術を駆使したシャンパン製法で、
スパークリングワインを醸造し始め、
1977年より「ドメーヌ・シャンドン」の名前で、
アメリカ国内にて発売が開始されました。
「ヤントビル」「カネロズ」「マウント・ヴィーダー」と言う、
3つの地域の畑で栽培された、
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエの3種類が使われています。
オフィシャルページ「Domaine Chandon」

日本にも以前から少しは入ってきていたようですが、
今回、「ブリュット」「リッチ」「ロゼ」の3アイテムを輸入いたしました。
Brut
ドメーヌ・シャンドンのクラシカルでスタンダードなアイテムです。
細やかな泡で、すっきりと飲みやすいタイプ。

Riche
華やかで余韻の長い味わいで、
口当たりの柔らかさからか女性に人気です。

Rose
ピンク色をしたほんのりと甘く、
喉越しすっきりと辛口のロゼ。
(ボトル内に澱が生じていますが、
荒いろ過をしたため発生した物だとのメーカーのコメントを頂いています)

泡もの高等の後、
最近は価格が乱高下しますが、
ちょっと変わった新商品はいかがですか?
今回はトライアルでの輸入ですので、
ご注文はお早めに!

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