銀幕の雫: 大使館からの頂き物

2010年1月4日月曜日

大使館からの頂き物

成城石井でキューバからラムを輸入してから、
今年で3年目になります。

先日のブログで、
取り扱い銘柄をご紹介しましたが、
キューバと言えば葉巻も輸出商品として、
大きなシェアを占める商品だそうです。

ラムとは巻き以外には、
コーヒーや果物等が有名ですが、
特に葉巻は高額で輸出が出来るため、
昨年の台風直撃の際には、
軍隊がタバコ畑に出動して、
葉が飛ばされないように守ったとか。

それほど大切にしていると言う揶揄だと思っていましたが、
どうも本当の話らしいです。

キューバ大使館へは月に一度程度の頻度で、
色々と話をしに行きますが、
カストロ前議長やゲバラの写真が飾ってあって、
なかなか雰囲気のあるところです。

彼らからは援助やサンプルをたまにリクエストされますが、
今まで何かを頂いた事は無かったですが、
新年のご挨拶という感じで、
葉巻が1箱届きました。

チュボスに入った5本入りで、
「GUANTANAMERA(グアンタナメナ)」と言う銘柄。
DSC03990

調べてみると、
マイナーなブランドではありますが、
もちろんキューバ産の葉巻。

これはありがたく頂戴して、
葉巻仲間に会う際に、
キューバラムと合わせてじっくり頂く事にします。

寒い時期のラムの飲み方と言えば、
ホットバタードラムと言われていますが、
要はラムのお湯割りにバターを溶かして飲むもの。

なんだか濃いなぁ~という印象だけで、
私はずっとパスしてきましたが、
牛乳を温めてラムを少量入れると、
ラム特有の甘い香りが、
牛乳のまろやかさに混ざって立ち上がり、
口当たりも優しく飲みやすくなって、
おまけに体も温まると言う、
素晴らしいカクテルに仕上がりました!

この飲み方はtwitterのフォロワーさんから教えて頂いたんですが、
暫くはまりそうな予感です。

ラムはアネホ以上の少し色が付いて、
味わいも香りもしっかりとした物の方が美味しかったですよ。

さっぱりとしながらも、
後口に上品な甘さを感じるのは、
サンチャゴ・デ・クーバ・アネホ・7年
056130104


もっと甘い方が。
と言う方はこちらがオススメ。
これは牛乳にホンマに合います。
私もすっかりはまってますw
在庫が残りわずかなので、お早めに!
エリクシール・デ・ロン・アレーチャ ドゥルセ
056131810


少々価格は上がりますが、
こちらは上品な甘さがありながらも、
しっかりとコクがある甘さで、
牛乳との相性が最高でした!
コンデ・デ・キューバ ドゥルセ
056103298


寒いこの時期に、
意外な?発見のラムの牛乳割り。
是非お試しください!

それと、何か良いネーミングがあれば教えてくださいね~!
私が付けると「モー・ラム」とか、「ラムニュウ」になってしまいそうですorz

昨年は日本とキューバの国交80周年、
キューバ革命50周年、
と、2つの記念が重なった事もあって、
1月からゲバラの映画が製作され、
色々と波紋がありましたが、
(キューバ大使館では映画の件は何も話せませんでしたが。。。)
2部作の前編は、さすがソダバーグ!と言える、
ドキュメンタリータッチの作品でしたので、
「モー・ラム」を飲みながら、
じっくりとキューバにはまってみてください!


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