銀幕の雫: カナディアンクラブ20年

「カナディアンクラブ」

1884年にハイラム・ウォーカーが製粉所と蒸留所を創立し、
アメリカンウィスキー特有の濃い風味やフルーティーさと一緒に、
クリーンで親しみやすい味わいを表現し、
後のカナディアン・ウィスキーの味わいを確立した銘柄とも言われています。

定番アイテムの6年熟成は
この蒸留所のハウススタイルとも言うべき
ドライでライ麦由来のフルーティーさがあり、
フィニッシュはスッキリとしていて、微かにスモーキーな味わいが特徴です。

12年熟成物は、
大麦麦芽原料のブレンド比率が高くなり、濃くてクリーミー。

ライ麦の蒸留原酒比率を高め、
スパイシーな味わいを表現した10年熟成、

8年熟成物はシェリーカスクでの熟成により、
フルーティーさを表現し、
熟成年数によってそれぞれの味わいと個性を表現している蒸留所です。

タイトルの20年熟成は、
カナディアンクラブの最高峰とも言うべき、
最長熟成の逸品とされています。

味わい深く、香りの奥が深いウィスキー通に向けた一本。