銀幕の雫: 5月 2009

2009年5月29日金曜日

■入荷しました 1本目■

グラッパ。
広く知られた?イタリアの蒸留酒です。
ワインの絞り粕を蒸留し、
出来上がった高アルコールのお酒を熟成し、
落ち着かせてボトリングした、
イタリアならではのお酒。

グラッパも多種多様にあり、
イタリアングラスに詰められた高級品や、
サッシカイアやルーチェなどの、
有名ワインのグラッパなどが広く知られていますが、
その正反対に存在するのが、
このロマノ・レヴィさんが造る、
手作りのグラッパです。

1945年からグラッパ造りを始め、
頑なに造りにこだわると言うわけではなく、
自分が知っている造り方を変えることなく、
造り続けてこられたおじぃちゃんのグラッパです。

変わっている所と言うか、
一番のポイントは、
ラベルが全て手書きと言うところ。

それぞれ簡単なラベルにも見えてしまいますが、
それぞれにストーリーがあり、
ロマノさんの愛情がこもったラベルが貼られ、
世界に1本しかないグラッパとして、
コレクターでなくても、
どのラベルのボトルを買おうかと迷ってしまうほど。

残念ながらレヴィさんは昨年に他界してしまい、
手書きのラベルは現状市場に出回っている物で最後となり、
スタンダードのグラッパに関しては、
プリントラベルが貼られているとの事です。

今回、かなりの高額になってしまいましたが、
2008年ボトリングのロマノさん最後のボトリングを、
数本入手する事ができました。

どのラベルも見ていて、
心が癒される気分で、
童心に返るようなかわいいラベルばかり。

次回の入荷があるかどうかは不明ですので、
ご興味のある方は、ぜひお見逃しの無いように!

言う事で、待望のロマノ・レヴィさんのグラッパが入荷したんですが、
少量の入荷だったため今回は卸ではご紹介できませんでした
大変申し訳ございませんm(_ _)m

次回分の予約もかけておきましたので、
酒販店の皆様、今しばらくお待ちください。

今回の入荷と、次回のオーダーで、
レヴィさんを取り巻く裏事情も垣間見えてしまったため、
更に大切にしてあげたいお酒の一つです。

販売は「成城石井.com」でのみ行いますので、
チェックよろしくお願いします!

詳しくはこちら
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ロマノ・レヴィ 40度 700ml 002

コニャックに関する情報はこちらから↓↓↓
日本コニャック協会
http://lecognac.exblog.jp/d2009-04-28

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2009年5月27日水曜日

■6月7日はラムの日■

東京ビックサイトにマルティニークの生産者が「ほぼ」全て集まって、
昨年大盛況だったラムのイベントがあるようです。
ラムフェスタ2009

昨年は九段会館に約1000人以上が集まったラムの祭典。
あのイベントから日本のラムブームが始まった!と言っても過言ではありません。

そんなイベントが今年は場所を東京ビックサイトに移し、
盛大に行われるそうです。

インフルエンザの影響が出ないことを祈りますが、
フランス領のラムと一緒に、
ラム・ジャパンの面々が「何か」をやってくれるらしいので、
6月7日(日)11:00~16:00(有料)に、
ビックサイトへ行きましょう!

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ちなみに私は来ないで欲しいと言われたので参加できませんがorz

2009年5月26日火曜日

HEROESもLOSTも終わった。。。

楽しみにしていたドラマのうち、私の中で上位を占めている3つが今シーズン終了してしまいました。
アメリカン・アイドルシーズン8と、HEROESのシーズン3、LOSTのシーズン5の3つ。

アメリカン・アイドルは先日のブログでも書きましたが、HEROESのあの終わり方ってあり?!
まぁ続きがあるからと言う事で、毎度のことですが、どんどん話がややこしくなって、収拾がつかなくて、どこへ行こうかと迷走しているようにも見えるのは私だけ?サイラーがネイサンを殺して目的達成した所でダークな悪が仕切る未来になると言う終わりもなくはないかも知れませんが、アメリカではそんな事は許されず、ネイサン・ママが嫌がるマット・パークマンを無理やり連れて来て、サイラーの記憶やら人格やらぜぇ~んぶ消し去って、ネイサンのと入れ替えて、ハイ良かったよかった!って終わり。

しっかりと次のシーズンのネタ振りとして時計の遅れが気になったりと言うサイラーしか知らない個性が残っていますよーと言うややこしくなりそうな予感を残してはいましたが、この秋にシーズン4開始と言う事なので、期待してます!

さて、LOST。

ばらばらになっていた皆が同じ場所「島」に集まったはいいが、バラバラの時間軸と、島の中をあちこち動き回るのと、いろんな団体さんが出てくるのと、最初のシーズンで出てきたネタが今頃また出てきたりと、ややこしくってしゃぁないなぁって感じですが、LOSTだけは見ていて飽きませんね~。

ラストはソーヤに感情移入しまくりでしたが、次のファイナルシーズンは"the final season begins early 2010"だそうです。。。それまでもう一回最初からおさらいしておかないと、きっと理解できないかも知れません。。

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酒販店様向けのブログは、
「ウスケバ」へ。
http://seijoishii.usukeba.com/

■甘い■

暑い時には糖分補給が必要!
と言う事で、
無理やりですが、
極甘口ラムのご紹介。

056103298  コンデ デ キューバ ドゥルセ 34/700/6/NR
ドミニカ共和国産のラム。
1880年創業のスペインの蒸留業者、
リーベス・ピットマン社の商品。
7年熟成のラムと極甘口のシェリー、
ペドロヒメネスをブレンドした仕上げで、
干し葡萄のような自然で優しい甘みがあります。

056130112  ロン クバイ アネホ ドゥルセ 32.5/700/12
キューバ産のラム。
サンチャゴ・デ・クーバと同じクーバ・ロンSAの銘柄で、
洗練されたシャープな味わいと、
切れの良さが特徴で、
このドゥルセにはヘレス産のシェリーがブレンドされていて、
まろやかな甘さと切れの良さが同居した、
女性に人気のラムです。

056133278 ロン イ ミエル 22/1000/6
スペイン産モンゴル向けのラムリキュール。
熟成されたラムに蜂蜜をブレンドした極甘口のラムリキュールで、
女性に人気の逸品です!
在庫残りわずか。

056502435 ディロン ココ パンチ 21/700/6
ディロンをベースにしたココナッツリキュール。
まろやかな甘さが口いっぱいに広がる、
意外に男性受けするココナッツリキュールです。
在庫残りわずか。

056516371  ビエール リキュール ショコラ 24/500/20
さっぱりとした口当たりながらも、
口の中でカカオの味わいがまろやかに広がる逸品。

甘口のラムねぇ~と思うでしょ?!
結構当たりますから!是非お試しを!!

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2009年5月25日月曜日

■現品限り■

本日もキューバラムのお話

サンチャゴ・デ・クーバは追加オーダーが上手く行き、
シーズン中には入荷出来そうでほっと一息ですが、
その他の公団との折衝で、
アレーチャを今回のオーダーからははずしました。

理由は色々とありますが、
ボトリングする機械の調整が一番の理由です。

昨年輸入した際に、
液漏れがひどく、キャップもラベルも使い物にならなかったのが多かったので、
クレームを入れたところ、新しい瓶詰め機械を入れたそうです。

が、新しい機械でボトリングしたにもかかわらず、
今度はキャップの締め具合が上手く行かずに、
結局結果は同じに終わり、
再調整と言う事で今回のオーダーを見送る事に。

しかし、手元にはアレーチャは殆ど残っておらず、
これからやって来るラムシーズンにすっかり乗り遅れてしまいそうです。。。

現状の在庫は、
056131771  アレーチャ・ロン・15Y 38/700/3


056131721 アレーチャ・ロン・シルバー・ドライ 40/700/6


056131739  アレーチャ・ロン・カルタ・ブランカ 38/700/6


056131747  アレーチャ・ロン・カルタ・オロ 38/700/6


056131755  アレーチャ・ロン・ドラド 38/700/6


056131763  アレーチャ・ロン・アネホ 38/700/6


056131780  エリクシール・デ・ロン・アレーチャ シルバー・ドライ 38/700/12


056131801  エリクシール・デ・ロン・アレーチャ カルタ・オロ 38/700/12

056131810  エリクシール・デ・ロン・アレーチャ ドゥルセ 34/700/6

それぞれ少量づつの在庫です。

キューバンカフェ、サルサ関係、葉巻関係や、
その他アレーチャ愛好家の皆様、
次回の入荷は今年のカレンダーが残り数枚になった頃になりそうですので、
お気に入りの銘柄は、
是非今のうちにご注文よろしくお願いいたします。

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2009年5月22日金曜日

■サンプル■

今日のお昼から新商品の提案をしてきます。
提案内容は

これ。

某有名ボトラーのPBをお願いしに行きます。

おいしそうなカスクのサンプルが2アイテム、
4樽分のカスクストレングス。

それぞれ微妙に色合いが違うのが面白い。

いつもはサンプルが来たら、
やってた仕事をほったらかして、
速攻飲んで見ますが、
今回はそうも行かず、
おあずけ状態。

さて、ボトリング成るか否か?!お楽しみです。

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2009年5月21日木曜日

■大阪行き■

久し振りの大阪です。

少し先になりますが、
5月25日(月)に、
SAKE SHOP SATO様の試飲会へ出展させていただきます。

今回はBAR等をターゲットにした、
クローズドの試飲会だそうですが、
私のブースはウィルソン&モーガンのモルトを15アイテム、
ラムネイションキューバラムを中心にラムを15アイテム、
ラムベースのリキュールを5アイテム、
アブサン

ブッカーズ

3ブースも贅沢に使った、
大量試飲と、今回の試飲会限定で、
キューバラムのサンチャゴ・グラス

アブサンのアルテミジア・グラス
ウィルソン&モーガンのコニッサーズ・グラスを、

ご注文数に合わせてプレゼントと言う企画も準備していますので、
関西方面のBARの方々のお越しをお待ちしております。

詳細はSAKE SHOP SATO様へお問い合わせお願いいたします。
http://sakeshopsato.usukeba.com/

久し振りの地元。
前乗り込みの翌日出発で張り切って行きまーす!

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2009年5月20日水曜日

■代官山某所■

Havana Cigar Connoisseur Seminar
と言う厳かなセミナーに参加させていただいております。

シガークラブ様主催のイベントで、
葉巻を扱うカフェやレストラン、バーの方を対象に、
葉巻と生ハム、キューバラムをマリアージュし、
私たちはサオカンでモヒート(ドラケ)を製作。

葉巻はもちろんハバナシガーで、
どんな銘柄が出てくるのか楽しみです!

生ハムは「ラギオール」のナイフで薄く切り取られます。
IFrame
葉巻の煙がゆったりと漂う空間で、
葉巻に合うもう一つのお酒、
アブサンの試飲をして頂くのも今回の目的の一つ。

銘柄はもちろんアルテミジア。
IFrame
意外かと思われそうですが、
このアブサンは葉巻に合うと、
都内の某有名葉巻BARでは定番の取り扱いとなりました。

アブサンもしっかりと冷やした水で割り、
グラスが汗をかく程度に冷えた状態での提供で、
この夏ヒットの予感です!

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2009年5月19日火曜日

■解禁■

キューバからの直輸入ラムで、
唯一お知らせできていなかったアイテムを、
やっと解禁する事が出来るようになりました。

砂糖工業省(テクノアズーカル)が管轄する銘柄で、
定番で扱っている、
サンテロ・ナチュラルのみのご紹介でしたが、
他のラインナップも全て取り扱いを始めました。

サンテロのラベルに描かれている絵のとおり、
キューバで行われるお祭り(儀式?!)の際に使うラムの銘柄となっているそうで、
生姜と砂糖や蜂蜜を入れ、
カンチャンチャラのようなカクテルを、
このサンテロで造り飲まれているそうです。

サンテロは全部で6アイテム
056131925 アグアルディエンテ・ナチュラル・サンテロ 40/700/6

キューバならではのラム「アグアールディエンテ」
1回のみの蒸留でラムになる前の、
いわばサトウキビ焼酎のような、
荒々しさの中にサトウキビ本来の甘さを感じる事の出来る、
カクテルベースに最適なラムです。

056131933  ロン・サンテロ・シルバー・ドライ 40/700/6

4回蒸留されステンレスタンクで1年未満熟成された、
切れが良く、ほんのりと甘みも感じられるラム。

056131941  ロン・サンテロ・パルマ・スペリオール 38/700/6

7年以上熟成された味わい深く、
まろやかな味わいのラム。
38度とアルコール度数を抑え、
カクテルなどよりも、ロックやストレートで楽しんでいただきたいラムです。

056131950  ロン・サンテロ・アネホ・ブランコ

5年以上熟成されたアネホタイプ。
透明感のある色合いにもかかわらず、
伸びのある味わいと、まろやかな口当たりが、
38度のアルコール度数を感じさせない。

056131968  ロン・サンテロ・アネホ 38/700/12

5年以上熟成のアネホ。
伸びのある味わいと、豊潤な香りがグラスから立ち上がる、
ソーダ割りやコーラ割りが最適な、
アルコール度数38度の飲みやすいラム。
(実は。。ファンタレモンで割ると女性に大人気です!)

056131976  ロン・サンテロ・アネホ・リゼルヴァ

7年以上熟成のコクのあるラム。
カクテルベースと言うよりも、
盛り上がるためのお酒と言った感じの、
ソーダ割りやコーラで割ったりすると、
伸びがあり、ラムの風味を失わないオススメのラム。

今回の輸入量はそれぞれ少量となっておりますので、
ご興味のある酒販店様はお問い合わせくださいね!

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2009年5月18日月曜日

■セミナー&試飲会のお知らせ■

成城石井が輸入する洋酒を中心に、
アメリカ・ケンタッキー州より、
ジムビーム7代目マスターディスティラー「フレッド・ノオ氏」を迎え、
試飲&セミナーを開きます。

ジムビーム以外には、
・スイス:アブサン・アルテミジア製造元ブニヨン氏
・イタリア シングルモルト・ボトラー:「ウィルソン&モーガン」「ラムネイション」
ROSSI&ROSSI ウォルター・ロッシ氏
・イタリア:スパークリング コンタディ・カスタルディ
・スペイン:シェリー エミリオ・ルスタウ 中瀬氏がベネシアンドールを披露予定
・フランス・スペイン:直輸入チーズと生ハム
以上のメーカーと、

・テキーラ:「グローバル・コメルシオ」さんによるテキーラブース
・ラム:「ラム・ジャパン」さんによる、キューバラムとモヒートを中心としたラムブース
・コニャック:「コニャック協会」さんによる、コニャックブース
その他個性的なメーカーさんをお招きし、
にぎやかなイベントにしようと計画しております。

■日程
2009年8月1日(土)
12:00~17:00
■場所
渋谷 エクセルホテル東急
6F プラネッツ
入場無料
■セミナー
・フレッド・ノオ氏によるブッカーズとジムビーム・セミナー
80名様限定(有料の予定)
・ブニヨン氏によるアブサン・セミナー
80名様限定(有料の予定)
・テキーラセミナー
80名限定(有料の予定)
・ウォルター・ロッシ氏による、シングルモルトとラムのセミナー
80名様限定(有料の予定)
セミナーのチケットは前売り制で、
後日、成城石井.comのみでの販売を行います。

■会場限定販売
成城石井で輸入し、市場には出していないレアアイテムや、
オリジナルブッカーズの第2弾の販売を予定しております。

現在チラシを作成中ですので、
出来上がり次第、再度ご連絡させていただきます。

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